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淳于爱飞
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王長史與劉真長後相見,王謂劉曰:卿更長進。”答曰:此若天之自高耳。
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殷中軍嘗至劉尹所清。良久,殷理小屈,遊辭已,劉亦不復答。殷去後乃雲:“田舍兒,強學人爾馨語。
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張吳興年八歲,虧齒,先達其不常,故戲之曰:“君口中何開狗竇?”張應聲答曰:“正使輩從此中出入!
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司馬王東征,上黨李喜以為從事郎。因問曰:“昔公辟君不,今孤召,何以來”喜對曰“先公以見待,故以禮進退明公以法繩,喜畏而至耳!
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羊孚娶王永言。及王家婿,孚送俱往。時言父東陽在,殷仲是東陽女,亦在坐孚雅善理,乃與仲道齊物。難之,羊:“君四後,當得同。”殷曰:“乃得盡,何相同?”至四番後通。殷咨曰:“仆無以相異”嘆為新者久之
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