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完颜向明
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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男女非有行媒,不知名;非受币,不交不。故日月以告君,齐戒告鬼神,为酒食以召乡僚友,以厚其别也
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哀公曰:“敢问儒行。孔子对曰:“遽数之不能终物,悉数之乃留,更仆未可也。
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凡祭宗庙礼:牛曰一元武,豕曰刚鬣豚曰腯肥,羊柔毛,鸡曰翰,犬曰羹献,曰疏趾,兔曰视,脯曰尹祭槁鱼曰商祭,鱼曰脡祭,水清涤,酒曰清,黍曰芗合,曰芗萁,稷曰粢,稻曰嘉蔬韭曰丰本,盐咸鹾,玉曰嘉,币曰量币
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郭林宗至汝南造袁高,車不停軌,鸞不輟。詣黃叔度,乃彌日信。人問其故?林宗曰:叔度汪汪如萬頃之陂。之不清,擾之不濁,其深廣,難測量也。
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王中郎與林公絕不相得。王林公詭辯,林公道王雲:“箸膩帢,(糸翕)布單衣,挾左傳,逐鄭康成車後,問是何物塵垢囊!
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