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司徒乙酉
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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天子、诸侯宗庙之祭:春曰,夏曰禘,秋曰尝,冬曰烝。天祭天地,诸侯祭社稷,大夫祭五。天子祭天下名山大川:五岳视公,四渎视诸侯。诸侯祭名山大之在其地者。天子诸侯祭因国之其地而无主后者。天子犆礿,祫,祫尝,祫烝。诸侯礿则不禘,则不尝,尝则不烝,烝则不礿。侯礿,犆;禘,一犆一祫;尝,;烝,祫
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国昭子之母死,于子张曰:“葬及墓男子、妇人安位?”张曰:“司徒敬子之,夫子相,男子西乡妇人东乡。”曰:“!毋。”曰:“我丧斯沾。尔专之,宾为焉,主为主焉--妇人从男子皆西乡。
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魏文帝受,陳群有戚容帝問曰:“朕天受命,卿何不樂?”群曰“臣與華歆,膺先朝,今雖聖化,猶義形色。
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社祭土而主阴气。君南乡于北墉下,阴之义也。日用甲,日之始也。天子大社受霜露风雨,以达天之气也。是故丧国之屋之,不受天阳也。社北牖,使阴明也。所以神地之道也。地万物,天垂象。取财地,取法于天,是以天而亲地也,故教民报焉。家主中溜而国社,示本也。唯为社,单出里。唯为社田国人毕作。唯社,丘共粢盛,所以报本反也。季春出火,为焚。然后简其车赋,而其卒伍,而君亲誓社以习军旅。左之右之坐之起之,以观其习也;而流示之禽,而诸利,以观其不犯命。求服其志,不贪其,故以战则克,以祭受福
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周侯說王長史:形貌既偉,雅懷概,保而用之,可諸許物也
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