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善妙夏
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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王丞相二弟不江,曰潁,曰敞。論以潁比鄧伯道,比溫忠武。議郎、酒者也
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人問丞相:“侯何如和嶠?”答:“長輿嵯櫱。
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王司州嘗乘雪往王許。司州言氣少有牾逆螭,便作色不夷。司州惡,便輿床就之,持其曰:“汝詎復足與老兄?”螭撥其手曰:“冷鬼手馨,強來捉人臂!
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天子五年一守:岁二月,东守至于岱宗,柴望祀山川;觐诸;问百年者就见。命大师陈诗以民风,命市纳贾观民之所好恶,淫好辟。命典礼时月,定日,同,礼乐制度衣服之。山川神只,不举者,为不敬不敬者,君削以。宗庙,有不顺为不孝;不孝者君绌以爵。变礼乐者,为不从;从者,君流。革度衣服者,为畔畔者,君讨。有德于民者,加地律。五月,南巡至于南岳,如东守之礼。八月,巡守至于西岳,南巡守之礼。十一月,北巡守至北岳,如西巡守礼。归,假于祖,用特
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