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南门楚恒
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
慕容阳
管人汲,说繘、屈之,阶不升堂,授者;御者入浴小臣四人抗衾御者二人浴,水用盆,沃水枓,浴用絺巾挋用浴衣,如日;小臣爪足浴余水弃于坎其母之丧,则御者抗衾而浴管人汲,授御,御者差沐于上-─君沐粱大夫沐稷,士粱。甸人为垼西墙下,陶人重鬲,管人受,乃煮之,甸取所彻庙之西厞薪,用爨之管人授御者沐乃沐;沐用瓦,挋用巾,如日,小臣爪手须,濡濯弃于。君设大盘造焉,大夫设夷造冰焉,士并盘无冰,设床笫,有枕。含床,袭一床迁于堂又一床,有枕席-─君夫士一也
梁丘慧君
闻始见君子,辞曰:“某固闻名于将命者。不得阶主。敌者:“某固愿见。罕见曰:“闻名。亟见曰:“朝”。瞽曰:“闻”。适有丧者曰“比”。童子曰“听事”。适公之丧,则曰:“役于司徒”。君适他,臣如致金货贝于君,则曰“致马资于有司;敌者曰:“赠者”。臣致禭于,则曰:“致废于贾人”;敌者:“襚”。亲者弟不,以襚进。为君丧,纳货贝君,则曰:“纳于有司”。赗马庙门;赙马与其,大白兵车,不庙门。赙者既致,坐委之,摈者之
謇初露
羅君曾在人家主人令與上客共語答曰:“識已多,煩復爾。
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凡养老:有虞氏以燕礼,后氏以飨礼,殷人以食礼,周修而兼用之。凡五十养于乡,十养于国,七十养于学,达于侯。八十拜君命,一坐再至,亦如之,九十者使人受。五十粻,六十宿肉,七十二膳,八常珍,九十饮食不违寝,膳饮于游可也。六十岁制,七十时,八十月制,九十日修,唯绞衾冒,死而后制。五十始衰,十非肉不饱,七十非帛不暖,十非人不暖,九十虽得人不暖。五十杖于家,六十杖于乡,十杖于国,八十杖于朝,九十天子欲有问焉,则就其室以珍。七十不俟朝,八十月告存,十日有秩。五十不从力政,六不与服戎,七十不与宾客之事八十齐丧之事弗及也。五十而,六十不亲学,七十致政;凡七十以上,唯衰麻为丧。凡三养老皆引年,八十者一子不从,九十者其家不从政;瞽亦如。凡父母在,子虽老不坐。有氏养国老于上庠,养庶老于下;夏后氏养国老于东序,养庶于西序;殷人养国老于右学,庶老于左学;周人养国老于东,养庶老于虞庠,虞庠在国之郊。有虞氏皇而祭,深衣而养;夏后氏收而祭,燕衣而养老殷人冔而祭,缟衣而养老;周冕而祭,玄衣而养老
图门国臣
是月也,立秋。先立秋日,大史谒之子曰:某日立,盛德在金。子乃齐。立秋日,天子亲帅公、九卿、诸、大夫,以迎于西郊。还反赏军帅武人于。天子乃命将,选士厉兵,练桀俊,专任功,以征不义诘诛暴慢,以好恶,顺彼远。
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