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蔡敦牂
鄭玄欲註春秋傳,尚成時,行與服子慎遇宿客,先未相識,服在外車上人說己註傳意。玄聽之良,多與己同。玄就車與語:“吾久欲註,尚未了。君向言,多與吾同。今當以所註與君。”遂為服氏。
公叔甲子
凡祭宗庙之礼:牛曰一大武,豕曰刚鬣,豚曰腯肥羊曰柔毛,鸡曰翰音,犬曰献,雉曰疏趾,兔曰明视,曰尹祭,槁鱼曰商祭,鲜鱼脡祭,水曰清涤,酒曰清酌黍曰芗合,粱曰芗萁,稷曰粢,稻曰嘉蔬,韭曰丰本,曰咸鹾,玉曰嘉玉,币曰量。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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宾牟贾坐于孔子,子与之言及,曰:“夫武》之备戒已久,何也”对曰:“不得众也。“咏叹之,液之,何也”对曰:“不逮事也。“发扬蹈厉已蚤,何也”对曰:“时事也。”武坐致右宪,何也?”曰:“非武也。”“声及商,何也”对曰:“《武》音也”子曰:“非《武》音则何音也?对曰:“有失其传也。非有司失其,则武王之荒矣。”子:“唯!丘闻诸苌弘,若吾子之言也。”宾牟起,免席而曰:“夫《》之备戒之久,则既闻矣,敢问:之迟而又久何也?”子:“居!吾汝。夫乐者象成者也;干而山立,王之事也;扬蹈厉,大之志也。《》乱皆坐,、召之治也且夫《武》始而北出,成而灭商。成而南,四而南国是疆五成而分周左召公右,成复缀以崇天子夹振之驷伐,盛威中国也。分而进,事早也,久立于,以待诸侯至也。且女未闻牧野之乎?武王克反商。未及车而封黄帝后于蓟,封尧之后于祝封帝舜之后陈。下车而夏后氏之后杞,投殷之于宋。封王比干之墓,箕子之囚,之行商容而其位。庶民政,庶士倍。济河而西马散之华山阳,而弗复;牛散之桃之野,而弗服。车甲衅藏之府库,弗复用。倒干戈,包之虎皮;将帅士,使为诸;名之曰建。然后知武之不复用兵。散军而郊,左射狸首右射驺虞,贯革之射息。裨冕搢笏而虎贲之士剑也。祀乎堂而民知孝朝觐然后诸知所以臣,藉然后诸侯所以敬。五,天下之大也。食三老更于大学,子袒而割牲执酱而馈,爵而酳,冕总干,所以诸侯之弟也若此则周道达,礼乐交。则夫《武之迟久,不宜乎!
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