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轩辕明哲
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
虞戊戌
自仁率亲,而上之,至于祖自义率祖,顺而之,至于祢。是,人道亲亲也。亲故尊祖,尊祖敬宗,敬宗故收,收族故宗庙严宗庙严故重社稷重社稷故爱百姓爱百姓故刑罚中刑罚中故庶民安庶民安故财用足财用足故百志成百志成故礼俗刑礼俗刑然后乐。诗》云:「不显承,无斁于人斯,此之谓也
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王敬有美形,訊王公。公撫其肩:“阿奴才不稱!又雲:“豫事事似公。
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所谓齐其家在修其身者,之其所亲爱而辟焉,之其所贱而辟焉,之其所畏敬而辟焉,其所哀矜而辟焉,之其所敖惰辟焉。故好而知其恶,恶而知美者,天下鲜矣。故谚有之曰“人莫知其子之恶,莫知其苗硕。”此谓身不修,不可以齐家
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以圭璋聘,重也;已聘而还圭璋此轻财而重礼之义。诸侯相厉以轻财礼,则民作让矣。国待客,出入三积饩客于舍,五牢之陈于内,米三十车禾三十车,刍薪倍,皆陈于外,乘禽五双,群介皆有饩,壹食再飨,燕与赐无数,所以厚重也。古之用财者不均如此,然而用财此其厚者,言尽之礼也。尽之于礼,内君臣不相陵,而不相侵。故天子制,而诸侯务焉尔
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孝武甚敬王國寶、雅。雅薦王於帝,帝欲之。嘗夜與寶、雅相對帝微有酒色令喚珣。垂,已聞卒傳,國寶自知出珣下,恐奪要寵,因:“王珣當名流,陛下宜有酒色見,自可別詔。”帝然其,心以為忠遂不見珣
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