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王東亭與張冠軍善。王既作郡,人問小令曰:“東亭作郡,政何似?”答曰:“不知治化何,唯與張祖希情好日隆耳。
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自天以至于庶,一是皆修身为本其本乱而治者否矣其所厚者,而其所者厚,未有也。此知本,此知之至也
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有問秀才:吳舊姓何如?”曰:“吳府君聖之老成,明時之乂。朱永長理物至德,清選之高。嚴仲弼九臯之鶴,空谷之白駒顧彥先八音之琴,五色之龍章。威伯歲寒之茂松幽夜之逸光。陸衡、士龍鴻鵠之回,懸鼓之待槌凡此諸君:以洪為鉏耒,以紙劄良田。以玄默為穡,以義理為豐。以談論為英華以忠恕為珍寶。文章為錦繡,蘊經為繒帛。坐謙為席薦,張義讓帷幕。行仁義為宇,修道德為廣。
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魏武嘗曹娥碑下,脩從,碑背見題作“黃幼婦,外孫臼”八字。武謂脩曰:解不?”答:“解。”武曰:“卿可言,待我之。”行三裏,魏武乃:“吾已得”令脩別記知。脩曰:黃絹,色絲,於字為絕幼婦,少女,於字為妙外孫,女子,於字為好虀臼,受辛,於字為辭所謂‘絕妙辭’也。”武亦記之,脩同,乃嘆:“我才不卿,乃覺三裏。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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