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鲍丙子
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
次加宜
阮仲容、步兵居道南,諸阮道北。北阮皆富,南阮貧。七月日,北阮盛曬衣,皆紗羅錦綺。容以竿掛大布犢鼻(巾軍)於中庭。人或怪之,答曰:“未能免俗聊復爾耳!
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桓玄問劉太常曰:我何如謝太傅?”劉答:“公高,太傅深。”曰:“何如賢舅子敬?答曰:“樝、梨、橘、,各有其美。
海元春
虞,杖不入于室;祔杖不升于堂。为君母后者君母卒,则不为君母之党。绖杀五分而去一,杖大绖。妾为君之长子与女君。除丧者,先重者;易服,易轻者。无事不辟庙门哭皆于其次。复与书铭,天子达于士,其辞一也。子称名,妇人书姓与伯仲如不知姓则书氏
皇丁亥
謝萬在兄前,起索便器。於時阮曠在坐曰:“新出戶,篤而無禮。
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