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史青山
季秋之月,日在房,昏虚中旦柳中。其日庚辛。其帝少皞,神蓐收。其虫毛。其音商,律中射。其数九。其味辛,其臭腥。祀门,祭先肝。鸿雁来宾,爵入水为蛤。鞠有黄华,豺乃祭兽戮。天子居总章右个,乘戎路,驾骆,载白旗,衣白衣,服白玉。麻与犬,其器廉以深
益谷香
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
公冶高峰
宣武與簡文、太共載,密令人在輿前鳴鼓大叫。鹵簿中驚,太宰惶怖求下輿。看簡文,穆然清恬。武語人曰:“朝廷閑復有此賢。
时涒滩
奔丧之礼:闻亲丧,以哭答者,尽哀;问故又哭尽哀。遂行日行百里,不以行。唯父母之丧见星而行,见星舍。若未得行,成服而后行。过至竟,哭尽哀而。哭辟市朝。望国竟哭。至于家入门左,升自西,殡东,西面坐哭尽哀,括发袒降堂东即位,西哭,成踊,袭绖序东,绞带。反,拜宾成踊,送,反位;有宾后者,则拜之,成、送宾皆如初。主人兄弟皆出门出门哭止;阖门相者告就次。于哭,括发袒成踊于三哭,犹括发成踊。三日,成,拜宾、送宾皆初
旷翰飞
褚太傅初渡江,入東,至金昌亭。吳豪右,燕集亭中。褚雖素有重名,於時造不相識別。敕左右多茗汁,少箸粽,汁盡益,使終不得食。褚飲訖,徐舉手共語雲“褚季野!”於是四驚散,無不狼狽
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