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东郭献玉
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
雀半芙
是月也,不以称兵,称兵必殃。兵戎不起,可从我始。毋变之道,毋绝地之,毋乱人之纪
波如筠
王夷甫容貌麗,妙於談玄,捉白玉柄麈尾,手都無分別
纳喇重光
杖者何也?爵也。三日授杖,五日授大夫杖,七日授士。或曰担主;或曰辅病,妇人童子不杖,不能病也。百官备百物具,不言而事行者,扶而;言而后事行者,杖而起;身执事而后行者,面垢而已。秃不髽,伛者不袒,跛者不踊。病不止酒肉。凡此八者,以权者也
上官璟春
時人欲題目高坐而未能。桓尉以問周侯,周侯曰:“可謂卓。”桓公曰:“精神淵箸。
闽子
凡祭宗庙之礼:牛曰元大武,豕曰刚鬣,豚曰肥,羊曰柔毛,鸡曰翰音犬曰羹献,雉曰疏趾,兔明视,脯曰尹祭,槁鱼曰祭,鲜鱼曰脡祭,水曰清,酒曰清酌,黍曰芗合,曰芗萁,稷曰明粢,稻曰蔬,韭曰丰本,盐曰咸鹾玉曰嘉玉,币曰量币
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