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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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王逸少作會稽,初至支道林在焉。孫興公謂王:“支道林拔新領異,胸所及,乃自佳,卿欲見不”王本自有壹往雋氣,殊輕之。後孫與支共載往王,王都領域,不與交言。臾支退,後正值王當行,已在門。支語王曰:“君可去,貧道與君小語。”論莊子逍遙遊。支作數千,才藻新奇,花爛映發。遂披襟解帶,留連不能已
第五高山
謝公:“金谷蘇紹最勝”紹是石姊夫,蘇孫,愉子。
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凡人之所以为人者,礼义也礼义之始,在于正容体、齐颜色顺辞令。容体正,颜色齐,辞令,而后礼义备。以正君臣、亲父、和长幼。君臣正,父子亲,长和,而后礼义立。故冠而后服备服备而后容体正、颜色齐、辞令。故曰:冠者,礼之始也。是故者圣王重冠
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桓公伏甲設饌廣延朝士,因此欲謝安、王坦之。王遽,問謝曰:“當何計?”謝神意不,謂文度曰:“晉存亡,在此壹行。相與俱前。王之恐,轉見於色。謝之容,愈表於貌。望趨席,方作洛生詠諷“浩浩洪流”。憚其曠遠,乃趣解。王、謝舊齊名,此始判優劣
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賈充妻李氏作女,行於世。李氏女,獻王妃,郭氏女,惠後。充卒,李、郭女欲令其母合葬,經年決。賈後廢,李氏乃,葬遂定
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