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公听南
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
羊舌彦杰
符宏叛來歸國。謝太傅加接引,宏自以有才,多好人,坐上無折之者。適王子來,太傅使共語。子猷直孰良久,回語太傅雲:“亦復不異人!”宏大慚而退
祖颖初
範玄平為人,好智數,而有時以多數會。嘗失官居東陽,大司馬在南州,故往之。桓時方欲招起屈,以傾朝廷;且玄平京,素亦有譽,桓謂來投己,喜躍非常。入至庭,傾身引望,笑歡甚。顧謂袁虎曰“範公且可作太常卿”範裁坐,桓便謝其來意。範雖實投桓,恐以趨時損名,乃曰“雖懷朝宗,會有亡瘞在此,故來省視。桓悵然失望,向之虛,壹時都盡
奇广刚
謝公夫人教兒,問太傅:“得初不見君教兒?”答曰:“我自教兒。
长孙森
曾子问曰:“取女,吉日而女死,如之何?”子曰:“婿齐衰而吊,既而除之。夫死亦如之。”子问曰:“丧有二孤,庙二主,礼与?”孔子曰:天无二日,土无二王,尝郊社,尊无二上。未知其礼也。昔者齐桓公亟举兵作伪主以行。及反,藏诸庙。庙有二主,自桓公始。丧之二孤,则昔者卫灵适鲁,遭季桓子之丧,卫请吊,哀公辞不得命,公主,客人吊。康子立于门,北面;公揖让升自东阶西乡;客升自西阶吊。公,兴,哭;康子拜稽颡于,有司弗辩也。今之二孤自季康子之过也。
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