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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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謝公始有東山之誌,後命屢臻,勢不獲已,始就桓司馬。於時人有餉桓公藥草中有“遠誌”。公取以問謝“此藥又名‘小草’,何壹而有二稱?”謝未即答。時隆在坐,應聲答曰:“此甚解:處則為遠誌,出則為小。”謝甚有愧色。桓公目謝笑曰:“郝參軍此過乃不惡亦極有會。
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子曰:“王言如丝,出如纶;王言如纶,其出綍。故大人不倡游言。可也,不可行。君子弗言也可行也,不可言,君子弗也。则民言不危行,而行危言矣。《诗》云:‘淑尔止,不愆于仪。’”子:“君子道人以言,而禁以行。故言必虑其所终,行必稽其所敝;则民谨于而慎于行。《诗》云:‘尔出话,敬尔威仪。’大曰:‘穆穆文王,于缉熙止。’
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簡文入華林園,顧謂左右曰“會心處,不必在遠。翳然林水便自有濠、濮閑想也。覺鳥獸禽,自來親人。
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李弘度常嘆不遇。殷揚州知其家,問:“君能屈誌裏不?”李答曰:北門之嘆,久已上。窮猿奔林,豈暇木!”遂授剡縣
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桓公謝安石作文謚議,竟,擲與上諸客曰“此是安碎金。
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