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呼延静云
李元禮嘗嘆荀淑鐘皓曰:“荀君清識尚,鐘君至德可師。
裔己卯
謝太傅桓東山時,孫興公諸人海戲。風起湧,孫、王人色並遽,唱使還。太神情方王,嘯不言。舟以公貌閑意,猶去不止既風轉急,猛,諸人皆動不坐。公雲:“如此將無歸!”人即承響而。於是審其,足以鎮安野
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公曰:“敢问何谓成?”孔子对曰:“不过乎。”公曰:“敢问君子何乎天道也?”孔子对曰:贵其『不已』。如日月东相从而不已也,是天道也不闭其久,是天道也;无而物成,是天道也;已成明,是天道也。”公曰:寡人蠢愚,冥烦子志之心。”孔子蹴然辟席而对曰“仁人不过乎物,孝子不乎物。是故,仁人之事亲如事天,事天如事亲,是孝子成身。”公曰:“寡既闻此言也,无如后罪何”孔子对曰:“君之及此也,是臣之福也。
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孔子:“管仲簋而朱纮旅树而反,山节而棁。贤大也,而难上也。晏仲祀其先。豚肩不豆。贤大也,而难下也。君上不僭上下不偪下”
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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凡仆之礼,必人绥。若者降等,受;不然则否。若者降等,抚仆之手不然,则下拘之。车不入大。妇人不乘。犬马上于堂。君子式黄,下卿位入国不驰入里必式
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