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謝太傅問諸子侄:“子弟亦預人事,而正欲使其佳?”諸人有言者,車騎答曰:“譬如芝蘭樹,欲使其生於階庭耳。
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褚太傅初渡江,嘗入東,金昌亭。吳中豪右,燕集亭中褚公雖素有重名,於時造次不識別。敕左右多與茗汁,少箸,汁盡輒益,使終不得食。褚飲訖,徐舉手共語雲:“褚季!”於是四座驚散,無不狼狽
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贤者狎而敬之,畏爱之。爱而知其恶,憎知其善。积而能散,安而能迁。临财毋茍得,难毋茍免。很毋求胜,毋求多。疑事毋质,直勿有
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天子者,与天地参。故德配地,兼利万物,与日月并明,明四海而不遗微小。其在朝廷,则仁圣礼义之序;燕处,则听雅、之音;行步,则有环佩之声;升,则有鸾和之音。居处有礼,进有度,百官得其宜,万事得其序《诗》云:“淑人君子,其仪不。其仪不忒,正是四国。”此之也。发号出令而民说,谓之和;下相亲,谓之仁;民不求其所欲得之,谓之信;除去天地之害,之义。义与信,和与仁,霸王之也。有治民之意而无其器,则不。
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捣珍:取牛羊麋鹿麇之必脄,每物与牛若一捶,反之,去其饵,熟出之,去其,柔其肉
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燕侍食于子,则先饭而已;毋放饭,流歠;小饭而之;数毋为容。客自彻,焉则止。客爵左,其饮居右介爵、酢爵、爵皆居右。羞鱼者进尾;冬腴,夏右鳍;膴。凡齐,执以右,居之于。赞币自左,辞自右。酌尸仆,如君之仆其在车则左执右受爵,祭左轨范乃饮。凡有俎者,则于内祭。君子不圂腴。小子走不趋,举爵则祭立饮。凡洗盥。牛羊之肺离而不提心。羞有湇者,不齐。为君子择薤,则绝其本。羞首者,进祭耳。尊者以者之左为上尊尊壶者面其鼻饮酒者、禨者醮者,有折俎坐。未步爵,尝羞。牛与羊之腥,聂而切为脍;麋鹿为,野豕为轩,聂而不切;麇辟鸡,兔为宛,皆聂而切之切葱若薤,实酰以柔之。其折俎者,取祭,反之,不坐燔亦如之。尸坐
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