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东郭春凤
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王長豫幼便和令,丞相愛甚篤。每共圍棋,丞相欲舉行長豫按指不聽。丞相笑曰:“得爾?相與似有瓜葛。
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王文度、範榮期俱簡文所要。範年大而位,王年小而位大。將前更相推在前。既移久,遂在範後。王因謂曰:簸之揚之,糠秕在前。範曰:“洮之汰之,沙在後。
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天子玉藻,十有二旒,前后延,龙卷以祭。玄端而朝日于东之外,听朔于南门之外,闰月则门左扉,立于其中。皮弁以日视,遂以食,日中而馂,奏而食。少牢,朔月大牢;五饮:上水、、酒、醴、酏。卒食,玄端而居动则左史书之,言则右史书之,瞽几声之上下。年不顺成,则天素服,乘素车,食无乐。诸侯玄以祭,裨冕以朝,皮弁以听朔于庙,朝服以日视朝于内朝。朝,色始入。君日出而视之,退适路,听政,使人视大夫,大夫退,后适小寝寝,释服。又朝服以食特牲三俎祭肺,夕深衣,祭牢肉朔月少牢,五俎四簋,子卯稷食羹,夫人与君同庖
狂尔蓝
王渾與婦鐘氏共坐,見武子庭過,渾欣然謂婦曰:“生兒如,足慰人意。”婦笑曰:“若使婦得配參軍,生兒故可不啻如此”
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五官之长,曰:是职方。其摈于子也,曰天子之吏天子同姓,谓之伯;异姓,谓之伯舅自称于诸侯,曰天之老,于外曰公;其国曰君
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