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巫马红卫
殷中軍、安國、王、謝言諸賢,悉在稽王許。殷與共論易象妙於形。孫語道合意氣幹雲。壹鹹不安孫理,辭不能屈。會王慨然嘆曰:使真長來,故有以制彼。”迎真長,孫意不如。真長既,先令孫自敘理。孫粗說己,亦覺殊不及。劉便作二百語,辭難簡切孫理遂屈。壹同時拊掌而笑稱美良久
杉茹
謝萬春敗後,文問郗超“萬自可,那得乃失士卒情”超曰:伊以率任性,欲區智勇。
第五燕丽
燕侍于君子,先饭而后;毋放饭毋流歠;饭而亟之数毋为容。客自,辞焉则。客爵居,其饮居;介爵、爵、僎爵居右。羞鱼者进尾冬右腴,右鳍;祭。凡齐,之以右,之于左。币自左,辞自右。尸之仆,君之仆。在车则左辔右受爵祭左右轨乃饮。凡有俎者,于俎内祭君子不食腴。小子而不趋,爵则坐祭饮。凡洗盥。牛羊肺,离而提心。凡有湇者,以齐。为子择葱薤则绝其本。羞首者进喙祭耳尊者以酌之左为上。尊壶者其鼻。饮者、禨者醮者,有俎不坐。步爵,不羞。牛与鱼之腥,而切之为;麋鹿为,野豕为,皆聂而切;麇为鸡,兔为脾,皆聂切之。切若薤,实酰以柔之其有折俎,取祭肺反之,不;燔亦如。尸则坐
尉迟尔晴
天子存代之后,犹贤也,尊贤过二代。诸不臣寓公。古者寓公不世。君之南,答阳之义。臣之北面答君也。大之臣不稽首非尊家臣,辟君也。大有献弗亲,有赐不面拜为君之答己。乡人禓,子朝服立于,存室神也孔子曰:“之以乐也,以听,何以?”孔子曰“士,使之,不能,则以疾。县弧义也。”孔曰:“三日,一日用之犹恐不敬;日伐鼓,何?”孔子曰“绎之于库内,祊之于方,朝市之西方,失之。
何申
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
单于洋辰
王戎目山巨源:“如璞玉金,人皆欽其寶,莫知名其器”
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