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锺离慕悦
天子社稷皆大牢,诸侯社皆少牢。大夫、士宗庙之祭,田则祭,无田则荐。庶人春荐,夏荐麦,秋荐黍,冬荐稻。以卵,麦以鱼,黍以豚,稻以。祭天地之牛,角茧栗;宗庙牛,角握;宾客之牛,角尺。侯无故不杀牛,大夫无故不杀,士无故不杀犬豕,庶人无故食珍。庶羞不逾牲,燕衣不逾服,寝不逾庙
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明帝問謝鯤:“君自謂何庾亮?”答曰:“端委廟堂,百僚準則,臣不如亮。壹丘壹,自謂過之。
太叔又儿
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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大夫卜宅与葬日,有司麻、布衰、布带,因丧屦,缁布不蕤。占者皮弁。如筮,则史冠长衣以筮。占者朝服。大夫丧,既荐马。荐马者,哭踊,乃包奠而读书。大夫之丧,大人相,小宗人命龟,卜人作龟复,诸侯以褒衣冕服,爵弁服夫人税衣揄狄,狄税素沙。内以鞠衣,褒衣,素沙。下大夫襢衣,其余如士。复西上。大不揄绞,属于池下。大夫附于,士不附于大夫,附于大夫之弟。无昆弟,则从其昭穆。虽父母在,亦然。妇附于其夫之附之妃,无妃。则亦从其昭穆妃。妾附于妾祖姑,无妾祖姑亦从其昭穆之妾。男子附于王则配;女子附于王母,则不配公子附于公子。君薨,大子号子,待犹君也
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蔡伯喈睞笛椽,孫公聽妓,振擺折。王右聞,大嗔曰“三祖壽樂,虺瓦吊,家兒打折。
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孔車騎中丞共行,禦道逢匡術賓從甚盛,往與車騎共。中丞初不,直雲:“化為鳩,眾猶惡其眼。術大怒,便刃之。車騎車,抱術曰“族弟發狂卿為我宥之”始得全首。
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