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佟佳癸
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
上官刚
次国之上卿,位当大国中,中当其下,下当其上大。小国之上卿,位当大国之卿,中当其上大夫,下当其大夫,其有中士、下士者,各居其上之三分。凡四海之九州岛,州方千里。州,建里之国三十,七十里之国六,五十里之国百有二十,凡百一十国;名山大泽不以封其余以为附庸间田。八州,二百一十国。天子之县内,百里之国九,七十里之国二有一,五十里之国六十有三凡九十三国;名山大泽不以,其余以禄士,以为间田。九州岛,千七百七十三国。子之元士、诸侯之附庸不与天子百里之内以共官,千里内以为御。千里之外,设方。五国以为属,属有长。十以为连,连有帅。三十国以卒,卒有正。二百一十国以州,州有伯。八州八伯,五六正,百六十八帅,三百三六长。八伯各以其属,属于子之老二人,分天下以为左,曰二伯。千里之内曰甸,里之外,曰采、曰流。天子三公,九卿,二十七大夫,十一元士。大国:三卿;皆于天子;下大夫五人,上士十七人。次国:三卿;二卿于天子,一卿命于其君;下夫五人,上士二十七人。小:二卿;皆命于其君;下大五人,上士二十七人。天子其大夫为三监,监于方伯之,国三人。天子之县内诸侯禄也;外诸侯,嗣也。制:公,一命卷;若有加,则赐。不过九命。次国之君,不七命;小国之君,不过五命大国之卿,不过三命;下卿命,小国之卿与下大夫一命凡官民材,必先论之。论辨后使之,任事然后爵之,位然后禄之。爵人于朝,与士之。刑人于市,与众弃之。故公家不畜刑人,大夫弗养士遇之涂弗与言也;屏之四,唯其所之,不及以政,亦故生也。诸侯之于天子也,年一小聘,三年一大聘,五一朝
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王安期作海郡,吏錄壹夜人來。王問“何處來?”:“從師家受還,不覺日晚”王曰:“鞭寧越以立威名恐非致理之本”使吏送令歸。
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劉遵祖為殷中軍所,稱之於庾。庾公甚忻,便取為佐既見,坐之榻上與語。爾日殊不稱庾小失望,名之為“羊鶴”。昔羊子有鶴善舞嘗向客稱之客試使驅來氃氋而不肯。故稱比之
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其节:天以《驺虞》为;诸侯以《狸》为节;卿大以《采苹》为;士以《采繁为节。《驺虞者,乐官备也《狸首》者,会时也;《采》者,乐循法;《采繁》者乐不失职也。故天子以备官节;诸侯以时天子为节;卿夫以循法为节士以不失职为。故明乎其节志,以不失其,则功成而德立,德行立则暴乱之祸矣。成则国安。故:射者,所以盛德也
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