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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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郗嘉賓欽崇釋道安德問,餉千斛,修書累紙,意寄殷勤。道答直雲:“損米。”愈覺有待之煩
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曾子问:“昏礼既币,有吉日女之父母死则如之何?孔子曰:“使人吊。如之父母死,女之家亦使吊。父丧称,母丧称母父母不在,称伯父世母婿,已葬,之伯父致命氏曰:‘某子有父母之,不得嗣为弟,使某致。’女氏许,而弗敢嫁礼也。婿,丧,女之父使人请,婿取,而后嫁,礼也。女父母死,婿如之。
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曾子问曰“亲迎,女在,而婿之父母,如之何?”子曰:“女改布深衣,缟总趋丧。女在途而女之父母死则女反。”“婿亲迎,女未,而有齐衰大之丧,则如之?”孔子曰:男不入,改服外次;女入,服于内次;然即位而哭。”子问曰:“除则不复昏礼乎”孔子曰:“,过时不祭,也;又何反于?”孔子曰:嫁女之家,三不息烛,思相也。取妇之家三日不举乐,嗣亲也。三月庙见,称来妇。择日而祭于,成妇之义也”曾子问曰:女未庙见而死则如之何?”子曰:“不迁祖,不祔于皇,婿不杖、不、不次,归葬女氏之党,示成妇也。
师迎山
是月也以立冬。先冬三日,太谒之天子曰某日立冬,德在水。天乃齐。立冬日,天子亲三公、九卿大夫以迎冬北郊,还反赏死事,恤寡。是月也命大史衅龟,占兆审卦凶,是察阿,则罪无有蔽
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