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社祭土主阴气也。南乡于北墉,答阴之义。日用甲,日之始也。子大社必受露风雨,以天地之气也是故丧国之屋之,不受阳也。薄社牖,使阴明。社所以神之道也。地万物,天垂。取财于地取法于天,以尊天而亲也,故教民报焉。家主溜而国主社示本也。唯社事,单出。唯为社田国人毕作。社,丘乘共盛,所以报反始也。季出火,为焚。然后简其赋,而历其伍,而君亲社,以习军。左之右之坐之起之,观其习变也而流示之禽而盐诸利,观其不犯命。求服其志不贪其得,以战则克,祭则受福
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溫太位未高時屢與揚州淮中估客蒱,與輒競。嘗壹,大輸物戲屈,無得反。與亮善,於中大喚亮:“卿可我!”庾送直,然得還。經四
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桓玄問劉太常曰:“何如謝太傅?”劉答曰:公高,太傅深。”又曰:何如賢舅子敬?”答曰:樝、梨、橘、柚,各有其。
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天子之五官:司徒、司马、司空司士、司寇,典司众
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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凡祭宗庙之礼:牛曰一元大,豕曰刚鬣,豚曰腯肥,羊曰柔,鸡曰翰音,犬曰羹献,雉曰疏,兔曰明视,脯曰尹祭,槁鱼曰祭,鲜鱼曰脡祭,水曰清涤,酒清酌,黍曰芗合,粱曰芗萁,稷明粢,稻曰嘉蔬,韭曰丰本,盐咸鹾,玉曰嘉玉,币曰量币
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