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司寇庆彬
夫祭为物大矣其兴物备。顺以备也,其教本与?是,君子之也,外则之以尊其长,内则之以孝于亲。是故明君在上则诸臣服;崇事宗社稷,则孙顺孝。其道,端义,而教焉。是故子之事君,必身行,所不安上,则不使下;所于下,则以事上;诸人,行己,非教道也。是君子之教,必由其,顺之至,祭其是?故曰:者,教之也已。夫有十伦焉见事鬼神道焉,见臣之义焉见父子之焉,见贵之等焉,亲疏之杀,见爵赏施焉,见妇之别焉见政事之焉,见长之序焉,上下之际。此之谓伦
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所谓诚其意者毋自欺也。如恶恶,如好好色,此之自谦。故君子必慎独也。小人闲居为善,无所不至,见子而后厌然,掩其善而著其善。 人之视己,如见其肺肝,则何益矣。此谓于中,形于外,故子必慎其独也。 曾子曰:“十目所视十手所指,其严乎”富润屋,德润身心广体胖,故君子诚其意
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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南宫绛之妻之姑之丧,夫诲之髽曰:“尔毋从从尔,尔扈扈尔。盖榛以为笄,长尺,总八寸。
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自仁率亲,等而上之,于祖,名曰轻。自义率祖,而下之,至于祢,名曰重。轻一重,其义然也
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麻者绅,执玉麻。麻不于采。国哭,则止夕之奠。位自因也童子哭不,不踊,杖,不菲不庐。孔曰:“伯、叔母,衰,踊不地。姑姊之大功,绝于地。知此者,文矣哉!文矣哉!
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