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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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周浚作安東時行獵,值暴雨,過南李氏。李氏富足而男子不在。有女絡秀,聞外有貴人與壹婢於內宰豬羊作數十人飲食,事精辦,不聞有人聲密覘之,獨見壹女,狀貌非常,浚因為妾。父兄不許。秀曰:“門戶殄瘁何惜壹女?若連姻族,將來或大益。父兄從之。遂生伯兄弟。絡秀語伯仁:“我所以屈節為家作妾,門戶計耳汝若不與吾家作親者,吾亦不惜余年”伯仁等悉從命。此李氏在世,得方齒遇
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庾園客詣孫監,值行,齊莊在外,尚幼,而有神意庾試之曰:“孫安國何在?即答曰:“庾稚恭家。”庾笑曰:“諸孫大盛,有兒如!”又答曰:“未若諸庾之翼。”還,語人曰:“我故,得重喚奴父名。
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孔文舉有二子,大者六歲,者五歲。晝日父眠,小者床頭盜飲之。大兒謂曰:“何以不拜?答曰:“偷,那得行禮!
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是月也命四监大合县之秩刍,养牺牲。令无不咸出其,以共皇天帝名山大川方之神,以宗庙社稷之,以为民祈。是月也,妇官染采,黻文章,必法故,无或贷。黑黄仓,莫不质良毋敢诈伪,给郊庙祭祀服,以为旗,以别贵贱给之度
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然则秃不免,伛者袒,跛者不,非不悲也身有锢疾,可以备礼也故曰:丧礼哀为主矣。子哭泣悲哀击胸伤心;子哭泣悲哀稽颡触地无,哀之至也
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