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- 以往情深
段干乐童
泰,有氏之尊也。罍,夏后氏尊也。着,尊也。牺象周尊也。爵夏后氏以琖殷以斝,周爵。灌尊,后氏以鸡夷殷以斝,周黄目。其勺夏后氏以龙,殷以疏勺周以蒲勺。鼓蒉桴苇龠伊耆氏之乐。拊搏玉磬击,大琴大,中琴小瑟四代之乐器。
哀上章
衛伯玉為尚令,見樂廣與中名士談議,奇之:“自昔諸人沒來,常恐微言將。今乃復聞斯言君矣!”命子弟之曰:“此人,之水鏡也,見之披雲霧睹青天。
第五建行
郭林宗汝南造袁奉,車不停軌鸞不輟軛。黃叔度,乃日信宿。人其故?林宗:“叔度汪如萬頃之陂澄之不清,之不濁,其深廣,難測也。
运冬梅
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
潭冬萱
孔子曰:“入其国其教可知也。其为人也温柔敦厚,《诗》教也疏通知远,《书》教也广博易良,《乐》教也洁静精微,《易》教也恭俭庄敬,《礼》教也属辞比事,《春秋》教。故《诗》之失,愚;书》之失,诬;《乐》失,奢;《易》之失,;《礼》之失,烦;《秋》之失,乱。其为人:温柔敦厚而不愚,则于《诗》者也;疏通知而不诬,则深于《书》也;广博易良而不奢,深于《乐》者也;洁静微而不贼,则深于《易者也;恭俭庄敬而不烦则深于《礼》者也;属比事而不乱,则深于《秋》者也。
来作噩
陳太丘詣荀朗陵,貧儉仆役。乃使元方將車,季方杖後從。長文尚小,載箸車。既至,荀使叔慈應門,慈行酒,余六龍下食。文若亦,坐箸膝前。於時太史奏:真人東行。
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