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储婉
牧之野,武王之大事也。事而退,柴于上帝,祈于社,奠于牧室。遂率天下诸侯,执笾,逡奔走;追王大王亶父、季历、文王昌;不以卑临尊也上治祖祢,尊尊也;下治子孙亲亲也;旁治昆弟,合族以食序以昭缪,别之以礼义,人道矣
糜阏逢
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
环冬萱
父亲醮子,而之迎,男先于女也子承命以迎,主人几于庙,而拜迎于外。婿执雁入,揖升堂,再拜奠雁,亲受之于父母也。,出御妇车,而婿绥,御轮三周。先于门外,妇至,婿妇以入,共牢而食合卺而酳,所以合同尊卑以亲之也
颛孙一诺
丞相嘗月至石頭看公。庾公正事,丞相雲“暑可小簡。”庾公曰“公之遺事天下亦未以允。
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謝公與人圍棋,俄而玄淮上信至。看書竟,默無言,徐向局。客問淮上害?答曰:“小兒輩大破。”意色舉止,不異於常
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