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单于景行
天地严凝之气,始于西南而盛于西北,此天地之尊严气,此天地之义气也。天地温厚气,始于东北,而盛于东南,天地之盛德气也,此天地之仁也。主人者尊宾,故坐宾于西,而坐介于西南以辅宾,宾者人以义者也,故坐于西北。主者,接人以德厚者也,故坐于南。而坐僎于东北,以辅主人。仁义接,宾主有事,俎豆有曰圣,圣立而将之以敬曰礼,以体长幼曰德。德也者,得于也。故曰:古之学术道者,将得身也。是故圣人务焉
夏侯真洁
孫興公道:“曹輔佐才如地明光錦,裁為負版褲,非無采,酷無裁制。
解依风
子夏既除丧而见,之琴,和之不和,弹之不成声。作而曰:“哀忘也。先王制礼,而弗过也。
诚泽
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
壬青曼
王戎雲:“與嵇康居二十,未嘗見其喜慍之色。
善壬辰
故《诗》曰:“曾孙氏,四正具举;大夫君子凡以庶士,小大莫处,御君所,以燕以射,则燕则。”言君臣相与尽志于射以习礼乐,则安则誉也。以天子制之,而诸侯务焉此天子之所以养诸侯,而不用,诸侯自为正之具也
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