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丧食虽恶必充饥,而废事,非礼也;饱而哀,亦非礼也。视不明听不聪,行不正,不知,君子病之。故有疾饮食肉,五十不致毁,六不毁,七十饮酒食肉,为疑死。有服,人召之,不往。大功以下,既,适人,人食之,其党食之,非其党弗食也。衰食菜果,饮水浆,无酪。不能食食,盐酪可。孔子曰:“身有疡则,首有创则沐,病则饮食肉。毁瘠为病,君子为也。毁而死,君子谓无子。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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有人譏周仆:“與親友言戲穢雜無檢節。”曰:“吾若萬裏江,何能不千裏曲。
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裴成公,王戎女。戎晨往裴許不通徑前。從床南下,從北下,相作賓主,了異色
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子云:“宾礼进以让,丧礼每加远。”浴于中溜,于牖下,小敛于户,大敛于阼,殡于位,祖于庭,葬于,所以示远也。殷吊于圹,周人吊于,示民不偝也。子:“死,民之卒事,吾从周。”以此民,诸侯犹有薨而葬者。子云:“升客阶,受吊于宾位教民追孝也。”未丧不称君,示民不也。故鲁《春秋》晋丧曰:“杀其君子奚齐及其君卓。以此坊民,子犹有其父者
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有殡,闻远兄弟丧,虽缌必往;非兄,虽邻不往。所识其弟不同居者皆吊。天之棺四重;水兕革棺之,其厚三寸,杝棺,梓棺二,四者皆周棺束缩二衡三,衽每一。伯椁以端长六尺
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