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謝太傅謂子侄曰:“中郎始獨有千載!”車騎曰:“中郎衿未虛,復那得獨有?
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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桓宣武作徐州時謝奕為晉陵。先經虛懷,而乃無異。及桓還荊州,將之間,意氣甚篤,弗之疑。唯謝虎子王悟其旨。每曰:桓荊州用意殊異,與晉陵俱西矣!”而引奕為司馬。奕上,猶推布衣交。溫坐,岸幘嘯詠,異常日。宣武每曰“我方外司馬。”因酒,轉無朝夕禮桓舍入內,奕輒復去。後至奕醉,溫主許避之。主曰:君無狂司馬,我何得相見?
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羅君章曾在人家,主令與坐上客共語。答曰:相識已多,不煩復爾。
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周處年少時,兇強俠氣,鄉裏所患。又義興水中有蛟,中有邅跡虎,並皆暴犯百姓,興人謂為三橫,而處尤劇。或處殺虎斬蛟,實冀三橫唯余其。處即刺殺虎,又入水擊蛟,或浮或沒,行數十裏,處與之。經三日三夜,鄉裏皆謂已死更相慶,竟殺蛟而出。聞裏人慶,始知為人情所患,有自改。乃自吳尋二陸,平原不在,見清河,具以情告,並雲:“自修改,而年已蹉跎,終無所。”清河曰:“古人貴朝聞夕,況君前途尚可。且人患誌之立,亦何憂令名不彰邪?”處改勵,終為忠臣孝子
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子曰:“王言如丝,其出纶;王言如纶,其出如綍。故人不倡游言。可言也,不可行君子弗言也;可行也,不可言君子弗行也。则民言不危行,行不危言矣。《诗》云:‘淑尔止,不愆于仪。’”子曰:君子道人以言,而禁人以行。言必虑其所终,而行必稽其所;则民谨于言而慎于行。《诗云:‘慎尔出话,敬尔威仪。大雅曰:‘穆穆文王,于缉熙止。’
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