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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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子路曰:“吾闻夫子:丧礼,与其哀足而礼有余也,不若不足而哀有余也。祭,与其敬不足而礼有也,不若礼不足而敬余也。
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县子曰:“吾之:古者降,上下以其亲。伯文为孟齐衰,其父也;为皮齐衰,叔父也。后木曰:丧,吾闻县子曰:丧,不可深长思也买棺外内,我死则然。”曾曰:“尸设饰,故堂,小敛彻帷。”梁子曰:夫妇方乱故帷堂,敛而彻帷”小敛之,子游曰“于东方”曾子曰“于西方敛斯席矣”小敛之在西方,礼之末失。县子曰“绤衰繐,非古也”子蒲卒哭者呼灭子皋曰:若是野哉”哭者改。
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溫太真位高時,屢與揚、淮中估客樗,與輒不競。壹過,大輸物戲屈,無因得。與庾亮善,舫中大喚亮曰“卿可贖我!庾即送直,然得還。經此四
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孔廷尉以裘與從沈,沈辭不受。廷尉:“晏平仲之儉,祠先人,豚肩不掩豆,狐裘數十年,卿復何此?”於是受而服之
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石骀仲卒,无适子,有庶子人,卜所以为后者。曰:“沐浴佩玉则兆。”五人者皆沐浴、佩;石祁子曰:“孰有执亲之丧而浴、佩玉者乎?”不沐浴、佩玉石祁子兆
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