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图门振家
郗超與傅瑗周旋,瑗見二子並總發。超觀之良久,瑗曰:“小者才名皆勝,然卿家,終當在兄。”即傅亮弟也
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王恭隨父在會稽,王大都來拜墓。恭暫往墓下看之二人素善,遂十余日方還。問恭:“何故多日?”對曰“與阿大語,蟬連不得歸。因語之曰:“恐阿大非爾之。”終乖愛好,果如其言
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
仝丙戌
君子既知教之所兴,又知教之所由废然后可以为人师也。君子之教喻也,道而牵,强而弗抑,开而达。道而弗牵则和,而弗抑则易,开而弗则思;和易以思,可善喻矣
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何驃騎會稽,虞存謇作郡主簿以何見客勞,欲白斷常,使家人節,擇可通者白事成,以存。存時為上佐,正與共食,語雲“白事甚好待我食畢作。”食竟,筆題白事後:“若得門長如郭林宗,當如所白汝何處得此?”謇於是。
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桓玄欲以謝太宅為營,謝混曰:召伯之仁,猶惠及棠;文靖之德,更保五畝之宅。”玄而止
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