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是月也,命乐正入学习舞乃修祭典。命祀山林川泽,牺毋用牝。禁止伐木。毋覆巢,杀孩虫、胎、夭、飞鸟。毋麑毋卵。毋聚大众,毋置城郭。骼埋胔
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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庾太尉在昌,秋夜氣佳清,使吏殷浩王胡之之徒登樓理詠。音調遒,聞函道中屐聲甚厲,定庾公。俄而率右十許人步來諸賢欲起避之公徐雲:“諸少住,老子於處興復不淺!因便據胡床,諸人詠謔,竟甚得任樂。後逸少下,與丞言及此事。丞曰:“元規爾風範,不得不頹。”右軍答:“唯丘壑獨。
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庾公嘗入佛圖,見臥佛,:“此子疲於津梁。”於時以名言
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夙兴,沐浴以俟见质明,赞见于舅姑,执、枣、栗、修以见,赞妇,妇祭脯,祭醴,成礼也。舅姑室,妇以特馈,明妇顺。厥明,舅共飨妇以一之礼,奠酬舅姑先降自阶,妇降自阶,以着代。
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