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曾子:“身也,父母之体也。行母之遗体敢不敬乎居处不庄非孝也;君不忠,孝也;莅不敬,非也;朋友信,非孝;战陈无,非孝也五者不遂灾及于亲敢不敬乎亨孰膻芗尝而荐之非孝也,也。君子所谓孝也,国人称然曰:『哉有子!如此,所孝也已。之本教曰,其行曰。养,可也,敬为;敬,可也,安为;安,可也,卒为。父母既,慎行其,不遗父恶名,可能终矣。者,仁此也;礼者履此者也义者,宜者也;信,信此者;强者,此者也。自顺此生刑自反此。”曾子:“夫孝置之而塞天地,溥而横乎四,施诸后而无朝夕推而放诸海而准,而放诸西而准,推放诸南海准,推而诸北海而。《诗》:『自西东,自南北,无思服。』此谓也。”子曰:“木以时伐,禽兽以杀焉。夫曰:『断树,杀一,不以其,非孝也』孝有三小孝用力中孝用劳大孝不匮思慈爱忘,可谓用矣。尊仁义,可谓劳矣。博备物,可不匮矣。母爱之,而弗忘;母恶之,而无怨;母有过,而不逆;母既没,求仁者之以祀之。之谓礼终”乐正子下堂而伤足,数月出,犹有色。门弟曰:“夫之足瘳矣数月不出犹有忧色何也?”正子春曰“善如尔问也!善尔之问也吾闻诸曾,曾子闻夫子曰:天之所生地之所养无人为大』父母全生之,子而归之,谓孝矣。亏其体,辱其身,谓全矣。君子顷步弗敢忘孝。今予忘之道,予以有忧色。壹举足不敢忘父,壹出言不敢忘父。壹举足不敢忘父,是故道不径,舟不游,不以先父母遗体行殆壹出言而敢忘父母是故恶言出于口,言不反于。不辱其,不羞其,可谓孝。
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子曰:“道之不行也,知之矣:知者过之,愚者不也。道之不明也,我知之矣贤者过之,不肖者不及也。莫不饮食也,鲜能知味也。
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謝太傅道安北:“見之乃使人厭,然出戶去,不復使人。
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道德仁义,非礼成,教训正俗,非礼备。分争辨讼,非礼决。君臣上下父子兄,非礼不定。宦学事,非礼不亲。班朝治,莅官行法,非礼威不行。祷祠祭祀,供鬼神,非礼不诚不庄是以君子恭敬撙节退以明礼。鹦鹉能言,离飞鸟;猩猩能言,离禽兽。今人而无礼虽能言,不亦禽兽之乎?夫唯禽兽无礼,父子聚麀。是故圣人,为礼以教人。使人有礼,知自别于禽兽
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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