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鄢辛丑
宋襄公葬其夫人,酰醢百瓮曾子曰:“既曰明器矣,而又实。”孟献子之丧,司徒旅归四布夫子曰:“可也。”读赗,曾子:“非古也,是再告也。”成子寝疾,庆遗入,请曰:“子之病矣,如至乎大病,则如之何?”高曰:“吾闻之也:生有益于人死不害于人。吾纵生无益于人,可以死害于人乎哉?我死,则择食之地而葬我焉。
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王江州夫語謝遏曰:“何以都不復進為是塵務經心天分有限。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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居丧之礼,毁瘠不形,视听衰。升降不由阼阶,出入不当门。居丧之礼,头有创则沐,身有则浴,有疾则饮酒食肉,疾止复。不胜丧,乃比于不慈不孝。五不致毁,六十不毁,七十唯衰麻身,饮酒食肉,处于内。生与来,死与往日。知生者吊,知死者。知生而不知死,吊而不伤;知而不知生,伤而不吊。吊丧弗能,不问其所费。问疾弗能遗,不其所欲。见人弗能馆,不问其所。赐人者不曰来取。与人者不问所欲。适墓不登垄,助葬必执绋临丧不笑。揖人必违其位。望柩歌。入临不翔。当食不叹。邻有,舂不相。里有殡,不巷歌。适不歌。哭日不歌。送丧不由径,葬不辟涂潦。临丧则必有哀色,绋不笑,临乐不叹;介胄,则有可犯之色
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王戎雲:“太保居在始中,不在能言之流。及之言,理中清遠,將無以掩其言!
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父有服宫中子不与乐。母有服声闻焉不举。妻有服,举乐于其侧大功将至,琴瑟。小功,不绝乐
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