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缪少宁
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
宫芷荷
唯天子之丧,有别姓而哭鲁哀公诔孔丘曰:“天不遗耆,莫相予位焉,呜呼哀哉!尼!”国亡大县邑,公、卿、大、士皆厌冠,哭于大庙,三日君不举。或曰:君举而哭于后。孔子恶野哭者。未仕者,不税人;如税人,则以父兄之命士备入而后朝夕踊。祥而缟,月禫,徙月乐。君于士有赐帟
节丙寅
聘礼,公七介,侯伯五介,子男三介,所明贵贱也。绍而传命,子于其所尊敢质,敬之也。三让而传命,三让后入庙门,揖而后至阶三让而后升所以致尊让。
顿南芹
问国君之富数地以对,山泽所出。问大夫之,曰有宰食力,器衣服不假。问之富,以车数对问庶人之富,数以对
宰雪晴
曾子问曰:“君薨而世生,如之何?”孔子曰:“、大夫、、士从摄主,北面于西阶南。大祝裨冕,执束,升自西阶尽等,不升堂,毋哭。祝声三,告曰:‘某子生,敢告。’升,奠币于东几上,哭,降。众主人、、大夫、士,房中,皆哭不。尽一哀,反位。遂朝奠。宰升举币。三日,众主人、、大夫、士,如初位,北面大宰、大宗、大祝皆裨冕。师奉子以衰;祝先,子从,宗人从。入门,哭者止,子自西阶。殡前北面。祝立于东南隅。祝声三曰:‘某之某,从执事,敢见。’子拜颡哭。祝、宰、宗人、众主、卿、大夫、士,哭踊三者,降东反位,皆袒,子踊,中亦踊三者三。袭衰,杖,出。大宰命祝史,以名遍告五祀山川。”曾子问曰:“已葬而世子生,则如之何?孔子曰:“大宰、大宗从大而告于祢。三月,乃名于祢以名遍告及社稷宗庙山川。
万俟巧云
王夷甫雲:“閭丘沖優於滿奮、郝隆。此三人是高才,沖最先達。
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