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字成哲
周鎮罷臨川郡還都,及上住,泊青溪渚。王丞往看之。時夏月,暴雨卒,舫至狹小,而又大漏,無復坐處。王曰:“胡威清,何以過此!”即啟用吳興郡
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三年之丧何也?曰:称而立文,因以饰群,别亲疏践之节,而不可损益也。故:无易之道也。创巨者其日,痛甚者其愈迟,三年者,情而立文,所以为至痛极也斩衰苴杖,居倚庐,食粥,苫枕块,所以为至痛饰也。年之丧,二十五月而毕;哀未尽,思慕未忘,然而服以断之者,岂不送死者有已,生有节哉?凡生天地之间者有血气之属必有知,有知之莫不知爱其类;今是大鸟兽则失丧其群匹,越月逾时焉则必反巡,过其故乡,翔回,鸣号焉,蹢躅焉,踟蹰焉然后乃能去之;小者至于燕,犹有啁之顷焉,然后乃去之;故有血气之属者,莫于人,故人于其亲也,至死穷。将由夫患邪淫之人与,彼朝死而夕忘之,然而从之则是曾鸟兽之不若也,夫焉相与群居而不乱乎?将由夫饰之君子与,则三年之丧,十五月而毕,若驷之过隙,而遂之,则是无穷也。故先焉为之立中制节,壹使足以文理,则释之矣
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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幼名,冠字,十以伯仲,死谥,道也。绖也者实也掘中溜而浴,毁灶缀足;及葬,毁宗行,出于大门-─道也。学者行之
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桓宣武嘗請參佐入宿,宏、伏滔相次而至,蒞名府,復有袁參軍,彥伯疑焉,傳教更質。傳教曰:“參軍袁、伏之袁,復何所疑?
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