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阮山冬
有人詣王太尉,遇安、大將軍、丞相在坐;往屋見季胤、平子。還,語曰:“今日之行,觸目見瑯珠玉。
万俟春荣
君子之道,如行远必自迩,如登高必自卑。诗》曰:“妻子合,如鼓瑟琴。弟既翕,和乐且。宜尔室家,乐妻帑。”子曰:父母其顺矣乎!
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孔子曰“入其国,教可知也。为人也:温敦厚,《诗教也;疏通远,《书》也;广博易,《乐》教;洁静精微《易》教也恭俭庄敬,礼》教也;辞比事,《秋》教也。《诗》之失愚;《书》失,诬;《》之失,奢《易》之失贼;《礼》失,烦;《秋》之失,。其为人也温柔敦厚而愚,则深于诗》者也;通知远而不,则深于《》者也;广易良而不奢则深于《乐者也;洁静微而不贼,深于《易》也;恭俭庄而不烦,则于《礼》者;属辞比事不乱,则深《春秋》者。
淦含云
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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昔者,有虞氏贵德而尚,夏后氏贵爵而尚齿,殷人富而尚齿,周人贵亲而尚齿虞夏殷周,天下之盛王也,有遗年者。年之贵乎天下,矣;次乎事亲也。是故朝廷爵则尚齿。七十杖于朝,君则席。八十不俟朝,君问则之,而弟达乎朝廷矣。行,而不并,不错则随。见老者则车徒辟;斑白者不以其任乎道路,而弟达乎道路矣。乡以齿,而老穷不遗,强不弱,众不暴寡,而弟达乎州矣。古之道,五十不为甸徒颁禽隆诸长者,而弟达乎搜矣。军旅什伍,同爵则尚齿而弟达乎军旅矣。孝弟发诸廷,行乎道路,至乎州巷,乎搜狩,修乎军旅,众以义之,而弗敢犯也
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王脩齡嘗在山甚貧乏。陶胡為烏程令,送壹米遺之,卻不肯。直答語“王脩若饑,自當就謝祖索食,不須陶奴米。
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