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子夏曰:“则大矣!美矣!矣!言尽于此而乎?”孔子曰:何为其然也!君之服之也,犹有起焉。”子夏曰“何如?”子曰“无声之乐,气不违;无体之礼威仪迟迟;无服丧,内恕孔悲。声之乐,气志既;无体之礼,威翼翼;无服之丧施及四国。无声乐,气志既从;体之礼,上下和;无服之丧,以万邦。无声之乐日闻四方;无体礼,日就月将;服之丧,纯德孔。无声之乐,气既起;无体之礼施及四海;无服丧,施于孙子。
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子云:“君子弛其亲之,而敬其美。”《论语》曰“三年无改于父之道,可谓矣。”高宗云:“三年其惟言,言乃讙。”子云:“从不忿,微谏不倦,劳而不怨可谓孝矣。”《诗》云:“子不匮。”子云:“睦于父之党,可谓孝矣。故君子因以合族。”《诗》云:“此兄弟,绰绰有裕;不令兄弟交相为愈。
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陳述為大將軍掾甚見愛重。及亡,郭往哭之,甚哀,乃呼:“嗣祖,焉知非福”俄而大將軍作亂,其所言
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聘射之礼,至大礼也。明而始行事,日几中而后礼,非强有力者弗能行也。故有力者,将以行礼也。酒清人渴而不敢饮也;肉干,人而不敢食也;日莫人倦,齐正齐,而不敢解惰。以成礼,以正君臣,以亲父子,以长幼。此众人之所难,而君行之,故谓之有行;有行之有义,有义之谓勇敢。故所于勇敢者,贵其能以立义也所贵于立义者,贵其有行也所贵于有行者,贵其行礼也故所贵于勇敢者,贵其敢行义也。故勇敢强有力者,天无事,则用之于礼义;天下事,则用之于战胜。用之于胜则无敌,用之于礼义则顺;外无敌,内顺治,此之谓德。故圣王之贵勇敢强有力此也。勇敢强有力而不用之礼义战胜,而用之于争斗,谓之乱人。刑罚行于国,所者乱人也。如此则民顺治而安也
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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