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王戎目阮文業:“清倫有鑒,漢元以來,未有此人。
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溫嶠初為劉琨使來過江。於江左營建始爾,綱紀未舉。溫新,深有諸慮。既詣王丞相,陳主幽越,社稷焚滅,山陵夷毀之酷有黍離之痛。溫忠慨深烈,言與俱,丞相亦與之對泣。敘情既畢便深自陳結,丞相亦厚相酬納。出,歡然言曰:“江左自有管夷,此復何憂?
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父母之丧,倚庐,寝苫枕块不说绖带;齐衰丧,居垩室,芐不纳;大功之丧寝有席,小功缌,床可也。此哀发于居处者也
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天子玉藻十有二旒,前邃延,龙卷以。玄端而朝日东门之外,听于南门之外,月则阖门左扉立于其中。皮以日视朝,遂食,日中而馂奏而食。日少,朔月大牢;饮:上水、浆酒、醴、酏。食,玄端而居动则左史书之言则右史书之御瞽几声之上。年不顺成,天子素服,乘车,食无乐。侯玄端以祭,冕以朝,皮弁听朔于大庙,服以日视朝于朝。朝,辨色入。君日出而之,退适路寝听政,使人视夫,大夫退,后适小寝寝,服。又朝服以,特牲三俎祭,夕深衣,祭肉,朔月少牢五俎四簋,子稷食菜羹,夫与君同庖
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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顧長康畫裴叔,頰上益三毛。人其故?顧曰:“裴俊朗有識具,正此其識具。”看畫者之,定覺益三毛如神明,殊勝未安時
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