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公羊宝娥
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
平加
礼之于国也:犹衡于轻重也,墨之于曲直,规矩之于圜也。故衡县,不可欺轻重;绳墨陈,不可欺曲直;规矩设,不可欺方圆;君子礼,不可诬奸诈。是故隆礼由礼,之有方之士不隆礼、不礼,谓之无之民。敬让道也。故以宗庙则敬,入朝廷则贵有位,以处家则父子亲兄弟和,以乡里则长幼序。孔子曰“安上治民莫善于礼。此之谓也
箕癸丑
古者诸侯之射也必先行燕礼;卿、大、士之射也,必先行饮酒之礼。故燕礼者所以明君臣之义也;饮酒之礼者,所以明幼之序也
马佳从珍
袁宏始作東征,都不道陶公。胡誘之狹室中,臨以刃,曰:“先公勛如是!君作東征賦雲何相忽略?”宏蹙無計,便答:“大道公,何以雲無”因誦曰:“精金煉,在割能斷。功治人,職思靖亂。沙之勛,為史所贊”
司寇松彬
孔文舉有子,大者六歲小者五歲。晝父眠,小者床盜酒飲之。大謂曰:“何以拜?”答曰:偷,那得行禮”
申屠明
故孝弟忠顺之行立,而后以为人;可以为人,而后可以人也。故圣王重礼。故曰:冠,礼之始也,嘉事之重者也。故古者重冠;重冠故行之于庙行之于庙者,所以尊重事;尊事而不敢擅重事;不敢擅重事所以自卑而尊先祖也
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