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颛孙忆风
服虔善春秋,為註,欲考同異;崔烈集門講傳,遂姓名,為門人賃作。每當至時,輒竊戶壁間。知不能踰,稍共諸敘其短長烈聞,不何人,然聞虔名,疑之。明往,及未,便呼:子慎!子!”虔不驚應,遂與友善
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周侯說王長史父:形貌偉,雅懷有概,保而用之,作諸許物也
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唯天下至诚,为尽其性;能尽其性,能尽人之性;能尽人性,则能尽物之性;尽物之性,则可以赞地之化育;可以赞天之化育,则可以与天参矣
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所谓齐其家在修其者,人之其所亲爱而辟,之其所贱恶而辟焉,其所畏敬而辟焉,之其哀矜而辟焉,之其所敖而辟焉。故好而知其恶恶而知其美者,天下鲜。故谚有之曰:“人莫其子之恶,莫知其苗之。”此谓身不修,不可齐其家
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何驃騎弟以高情避世而驃騎勸之令仕。答曰:予第五之名,何必減驃騎”
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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