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缑子昂
康僧淵初過江,未有知,恒周旋市肆,乞索以自營忽往殷淵源許,值盛有賓客殷使坐,粗與寒溫,遂及義。語言辭旨,曾無愧色。領粗舉,壹往參詣。由是知之
费莫万华
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
拓跋嘉
子云:有国家者,人而贱禄,民兴让;尚而贱车,则兴艺。”故子约言,小先言
剑壬午
进几杖者拂之。效马效羊者牵之;效犬者左牵之。执禽者左。饰羔雁者以缋。受珠玉者以掬受弓剑者以袂。饮玉爵者弗挥。以弓剑、苞苴、箪笥问人者,操受命,如使之容
周自明
謝太傅問諸子:“子弟亦何預人,而正欲使其佳?諸人莫有言者,車答曰:“譬如芝蘭樹,欲使其生於階耳。
慕容默
君子曰:甘受和,白受采;信之人,可以学礼。茍无忠信之,则礼不虚道。是以得其人之为也。孔子曰:“诵《诗》三百,足以一献。一献之礼,不足以大。大飨之礼,不足以大旅。大旅矣,不足以飨帝。”毋轻议礼!路为季氏宰。季氏祭,逮暗而祭日不足,继之以烛。虽有强力之、肃敬之心,皆倦怠矣。有司跛以临祭,其为不敬大矣。他日祭子路与,室事交乎户,堂事交乎,质明而始行事,晏朝而退。孔闻之曰:“谁谓由也而不知礼乎
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