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子言之曰:“为易事也,为下易知也则刑不烦矣。”子曰“好贤如《缁衣》,恶如《巷伯》,则爵渎而民作愿,刑不试民咸服。大雅曰:‘刑文王,万国作孚。”子曰:“夫民,教以德,齐之以礼,则有格心;教之以政,之以刑,则民有遁心故君民者,子以爱之则民亲之;信以结之则民不倍;恭以莅之则民有孙心。《甫刑曰:‘苗民罪用命,以刑,惟作五虐之刑法。是以民有恶德,遂绝其世也。’
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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劉尹桓宣武共講禮記。雲:“時入心處,覺咫尺玄。”劉曰“此未關極,自是華殿之語”
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謝虎子嘗屋熏鼠。胡兒無由知父為此,聞人道“癡有作此者”。笑之。時道此復壹過。太傅了己之不知,其言次,語胡曰:“世人以謗中郎,亦言共作此。”胡懊熱,壹月日齋不出。太傅托引己之過,相開悟,可謂教
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華歆遇子弟甚整,閑室之內,嚴若朝典。元方兄弟恣柔愛之道,二門之裏,不失雍熙之焉
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王仆射在江州,為殷桓所逐,奔竄豫章,存亡測。王綏在都,既憂戚在,居處飲食,每事有降。人謂為試守孝子
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