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淑露
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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邾娄考公之丧,徐君使容来吊含,曰:“寡君使容居坐进侯玉,其使容居以含。”有曰:“诸侯之来辱敝邑者,易易,于则于,易于杂者未之有。”容居对曰:“容居闻之:君不敢忘其君,亦不敢遗其祖昔我先君驹王西讨济于河,无不用斯言也。容居,鲁人也,敢忘其祖。
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陈器之道,多陈之而省纳之也;省陈之而尽纳之可也。奔兄之丧,先之墓而后之家,为位而。所知之丧,则哭于宫而后之墓父不为众子次于外。与诸侯为兄者服斩。下殇小功,带,澡麻不本,诎而反以报之
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子夏既除丧而见,予之琴和之不和,弹之而不成声。作曰:“哀未忘也。先王制礼,弗敢过也。
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張季鷹齊王東曹掾在洛見秋風,因思吳中菜羹、鱸魚,曰:“人貴得適意爾何能羈宦數裏以要名爵”遂命駕便。俄而齊王,時人皆謂見機
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