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锺离香柏
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
富小柔
吊者即位于门西,东面其介在其东南,北面西上,于门。主孤西面。相者受命:“孤某使某请事。”客曰“寡君使某,如何不淑!”者入告,出曰:“孤某须矣”吊者入,主人升堂,西面吊者升自西阶,东面,致命:“寡君闻君之丧,寡君使,如何不淑!”子拜稽颡,者降,反位。含者执璧将命:“寡君使某含。”相者入,出曰:“孤某须矣。”含入,升堂,致命。再拜稽颡含者坐委于殡东南,有苇席既葬,蒲席。降,出,反位宰朝服,即丧屦升自西阶,面,坐取璧,降自西阶以东襚者曰:“寡君使某襚。”者入告,出曰:“孤某须矣”襚者执冕服;左执领,右要,入,升堂致命曰:“寡使某襚。”子拜稽颡。委衣殡东。襚者降,受爵弁服于内溜,将命,子拜稽颡,如。受皮弁服于中庭。自西阶朝服,自堂受玄端,将命,拜稽颡,皆如初。襚者降,,反位。宰夫五人,举以东降自西阶。其举亦西面。上赗:执圭将命,曰:“寡君某赗。”相者入告,反命曰“孤某须矣。”陈乘黄大路中庭,北辀。执圭将命。客自下,由路西。子拜稽颡,委于殡东南隅。宰举以东。将命,乡殡将命,子拜稽颡西面而坐,委之。宰举璧与,宰夫举襚,升自西阶,西,坐取之,降自西阶。赗者,反位于门外。上客临曰:寡君有宗庙之事,不得承事使一介老某相执綍。”相者命曰:“孤某须矣。”临者门右,介者皆从之,立于其东上。宗人纳宾,升,受命君;降曰:“孤敢辞吾子之,请吾子之复位。”客对曰“寡君命某,毋敢视宾客,辞。”宗人反命曰:“孤敢辞吾子之辱,请吾子之复位”客对曰:“寡君命某,毋视宾客,敢固辞。”宗人反曰:“孤敢固辞吾子之辱,吾子之复位。”客对曰:“君命使臣某,毋敢视宾客,以敢固辞。固辞不获命,敢敬从。”客立于门西,介立其左,东上。孤降自阼阶,之,升哭,与客拾踊三。客,送于门外,拜稽颡
司马永金
昔殷纣乱天下脯鬼侯以飨诸侯。以周公相武王以伐。武王崩,成王幼,周公践天子之位治天下;六年,朝侯于明堂,制礼作,颁度量,而天下服;七年,致政于王;成王以周公为勋劳于天下,是以周公于曲阜,地方百里,革车千乘,鲁公世世祀周公天子之礼乐
呼延星光
君子曰:受和,白受采忠信之人,可学礼。茍无忠之人,则礼不道。是以得其之为贵也。孔曰:“诵《诗三百,不足以献。一献之礼不足以大飨。飨之礼,不足大旅。大旅具,不足以飨帝”毋轻议礼!路为季氏宰。氏祭,逮暗而,日不足,继以烛。虽有强之容、肃敬之,皆倦怠矣。司跛倚以临祭其为不敬大矣他日祭,子路,室事交乎户堂事交乎阶,明而始行事,朝而退。孔子之曰:“谁谓也而不知礼乎
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