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莱巳
儒有信以为甲,礼义以干橹;戴而行,抱而处,虽暴政,不其所。其立有如此。
匡惜寒
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
旁烨烨
孔子过泰山侧,有妇人于墓者而哀,夫子式而听之使子路问之曰:“子之哭也壹似重有忧者。”而曰:“,昔者吾舅死于虎,吾夫又焉,今吾子又死焉。”夫子:“何为不去也?”曰:“苛政。”夫子曰:“小子识,苛政猛于虎也。
子车春景
凡祭有四时:春祭曰,夏祭曰禘,秋祭曰尝,祭曰烝。礿、禘,阳义也尝、烝,阴义也。禘者阳盛也,尝者阴之盛也。故:莫重于禘、尝。古者于也,发爵赐服,顺阳义也于尝也,出田邑,发秋政顺阴义也。故记曰:“尝日,发公室,示赏也;草则墨;未发秋政,则民弗草也。”故曰:禘、尝之大矣。治国之本也,不可知也。明其义者君也,能事者臣也。不明其义,君不全;不能其事,为臣不。夫义者,所以济志也,德之发也。是故其德盛者其志厚;其志厚者,其义。其义章者,其祭也敬。敬则竟内之子孙莫敢不敬。是故君子之祭也,必身莅之;有故,则使人可也虽使人也,君不失其义者君明其义故也。其德薄者其志轻,疑于其义,而求;使之必敬也,弗可得已祭而不敬,何以为民父母?夫鼎有铭,铭者,自名。自名以称扬其先祖之美而明着之后世者也。为先者,莫不有美焉,莫不有焉,铭之义,称美而不称,此孝子孝孙之心也。唯者能之。铭者,论譔其先之有德善,功烈勋劳庆赏名列于天下,而酌之祭器自成其名焉,以祀其先祖也。显扬先祖,所以崇孝。身比焉,顺也。明示后,教也。夫铭者,壹称而下皆得焉耳矣。是故君子观于铭也,既美其所称,美其所为。为之者,明足见之,仁足以与之,知足利之,可谓贤矣。贤而勿,可谓恭矣。故卫孔悝之铭曰:六月丁亥,公假于庙。公曰:“叔舅!乃祖叔,左右成公。成公乃命叔随难于汉阳,即宫于宗,奔走无射。启右献公。公乃命成叔,纂乃祖服。考文叔,兴旧耆欲,作率士,躬恤卫国,其勤公家夙夜不解,民咸曰:『休!』”公曰:“叔舅!予铭:若纂乃考服。”悝拜首曰:“对扬以辟之,勤命施于烝彝鼎。”此卫孔之鼎铭也。古之君子论譔先祖之美,而明着之后世也。以比其身,以重其国如此。子孙之守宗庙社稷,其先祖无美而称之,是也;有善而弗知,不明也知而弗传,不仁也。此三,君子之所耻也。昔者,公旦有勋劳于天下。周公没,成王、康王追念周公所以勋劳者,而欲尊鲁;赐之以重祭。外祭,则郊是也;内祭,则大尝禘是。夫大尝禘,升歌《清庙,下而管《象》;朱干玉,以舞《大武》;八佾,舞《大夏》;此天子之乐。康周公,故以赐鲁也。孙纂之,至于今不废,所明周公之德而又以重其国。
澹台大渊献
孝武在西堂會伏滔預坐。還,下呼其兒,語之曰:百人高會,臨坐未他語,先問‘伏滔在?在此不?’此未易得。為人作父此,何如?
全甲
王公娶諸葛誕。入室,語始交,謂婦曰:新婦神色下,殊不公休!”曰:“大夫不能仿彥雲,而婦人比蹤傑!
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