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乌雅果
王孝伯道謝公“濃至。”又曰:長史虛,劉尹秀,公融。
留戊子
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
南宫小杭
徐孺子年九歲,嘗下戲。人語之曰:“若月中無物,當極明邪?徐曰:“不然,譬如人中有瞳子,無此必不明”
张简冰夏
祭不欲数,数则烦,烦则不。祭不欲疏,疏则怠,怠则忘。故君子合诸天道:春禘秋尝。霜既降,君子履之,必有凄怆之心非其寒之谓也。春,雨露既濡,子履之,必有怵惕之心,如将见。乐以迎来,哀以送往,故禘有而尝无乐。致齐于内,散齐于外齐之日:思其居处,思其笑语,其志意,思其所乐,思其所嗜。三日,乃见其所为齐者。祭之日入室,僾然必有见乎其位,周还户,肃然必有闻乎其容声,出户听,忾然必有闻乎其叹息之声。故,先王之孝也,色不忘乎目,不绝乎耳,心志嗜欲不忘乎心。爱则存,致悫则着。着存不忘乎,夫安得不敬乎?君子生则敬养死则敬享,思终身弗辱也。君子终身之丧,忌日之谓也。忌日不,非不祥也。言夫日,志有所至而不敢尽其私也。唯圣人为能飨,孝子为能飨亲。飨者,乡也。之,然后能飨焉。是故孝子临尸不怍。君牵牲,夫人奠盎。君献,夫人荐豆。卿大夫相君,命妇夫人。齐齐乎其敬也,愉愉乎其也,勿勿诸其欲其飨之也。文王祭也:事死者如事生,思死者如欲生,忌日必哀,称讳如见亲。之忠也,如见亲之所爱,如欲色;其文王与?《诗》云:“明发寐,有怀二人。”文王之诗也。之明日,明发不寐,飨而致之,从而思之。祭之日,乐与哀半;之必乐,已至必哀
沈戊寅
子曰“长民者衣服不贰从容有常以齐其民则民德壹《诗》云‘彼都人,狐裘黄,其容不,出言有,行归于,万民所。’”子:“为上望而知也为下可述志也,则不疑于其,而臣不于其君矣《尹吉》:‘惟尹及汤,咸壹德。’诗》云:淑人君子其仪不忒’
卑玉石
凡为人子之礼:冬温而夏清昏定而晨省,在丑夷不争
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