　　凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一

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　　王为群姓立七：曰司命，曰中溜曰国门，曰国行，泰厉，曰户，曰灶王自为立七祀。诸为国立五祀，曰司，曰中溜，曰国门曰国行，曰公厉。侯自为立五祀。大立三祀：曰族厉，门，曰行。适士立祀：曰门，曰行。士、庶人立一祀，立户，或立灶

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　　君大棺八寸，属寸，椑四寸；上大夫棺八寸，属六寸；下夫大棺六寸，属四寸士棺六寸。君里棺用绿，用杂金鐕；大夫棺用玄绿，用牛骨鐕士不绿。君盖用漆，衽三束；大夫盖用漆二衽二束；士盖不用，二衽二束。君、大鬊爪；实于绿中；士之。君殡用輴，攒至上，毕涂屋；大夫殡帱，攒置于西序，涂暨于棺；士殡见衽，上帷之。熬，君四种筐，大夫三种六筐，二种四筐，加鱼腊焉饰棺，君龙帷三池，容。黼荒，火三列，三列。素锦褚，加伪。纁纽六。齐，五采贝。黼翣二，黻翣二画翣二，皆戴圭。鱼拂池。君纁戴六，纁六。大夫画帷二池，振容。画荒，火三列黻三列。素锦褚。纁二，玄纽二。齐，三三贝。黻翣二，画翣，皆戴绥。鱼跃拂池大夫戴前纁后玄，披如之。士布帷布荒，池，揄绞。纁纽二，纽二。齐，三采一贝画翣二，皆戴绥。士前纁后缁，二披用纁君葬用辁，四綍二碑御棺用羽葆。大夫葬辁，二綍二碑，御棺茅。士葬用国车。二无碑，比出宫，御棺功布。凡封，用綍去负引，君封以衡，大士以咸。君命毋哗，鼓封；大夫命毋哭；哭者相止也。君松椁大夫柏椁，士杂木椁棺椁之间，君容柷，夫容壶，士容甒。君椁虞筐，大夫不里椁士不虞筐

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