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夫为人子者:出必告,反面,所游必有常,所习必有业恒言不称老。年长以倍则父事,十年以长则兄事之,五年以则肩随之。群居五人,则长者异席
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桓玄問劉太常:“我何如謝太傅”劉答曰:“公高太傅深。”又曰:何如賢舅子敬?”曰:“樝、梨、橘柚,各有其美。
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王平子與人,稱其兒:“風日上,足散人懷”
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庾公為護軍,桓廷尉覓壹佳吏,經年。桓後遇見徐而知之,遂致於庾曰:“人所應有,不必有;人所應無己不必無。真海岱士。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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褚季野孫安國雲:北人學問,綜廣博。”答曰:“南學問,清通要。”支道聞之曰:“賢固所忘言自中人以還北人看書,顯處視月;人學問,如中窺日。
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