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張湛好於齋種松柏。時袁山出遊,每好令左作挽歌。時人謂張屋下陳屍,袁上行殯”
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唯天子丧,有别姓哭。鲁哀公孔丘曰:“不遗耆老,相予位焉,呼哀哉!尼!”国亡大邑,公、卿大夫、士皆冠,哭于大,三日,君举。或曰:举而哭于后。孔子恶野者。未仕者不敢税人;税人,则以兄之命。士入而后朝夕。祥而缟,月禫,徙月。君于士有帟
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許侍中、顧司俱作丞相從事,爾已被遇,遊宴集聚略無不同。嘗夜至相許戲,二人歡極丞相便命使入己帳。顧至曉回轉,不快孰。許上床便咍大鼾。丞相顧諸客:“此中亦難得眠。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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郗尚書與謝居士善。常稱:謝慶緒識見雖不絕人,可以累心都盡。
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子赣见师乙而问,曰:“赐闻声歌各宜也,如赐者,宜何也?”师乙曰:“乙工也,何足以问所宜请诵其所闻,而吾子执焉:宽而静、柔而者宜歌颂。广大而静疏达而信者宜歌大雅恭俭而好礼者宜歌小。正直而静、廉而谦宜歌风。肆直而慈爱宜歌商;温良而能断宜歌齐。夫歌者,直而陈德也。动己而天应焉,四时和焉,星理焉,万物育焉。故者,五帝之遗声也。人识之,故谓之商。者三代之遗声也,齐识之,故谓之齐。明商之音者,临事而屡,明乎齐之音者,见而让。临事而屡断,也;见利而让,义也有勇有义,非歌孰能此?故歌者,上如抗下如队,曲如折,止槁木,倨中矩,句中,累累乎端如贯珠。歌之为言也,长言之。说之,故言之;言不足,故长言之;长之不足,故嗟叹之;叹之不足,故不知手舞之,足之蹈之也。子贡问乐
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